BROWNIE

Porciones: 8

Dificultad: Baja

Elaborada por: Dianna

Ingredientes:

3 huevos

125 g. de azúcar

3 cucharadas de leche

125 g. de chocolate negro

125 g. de mantequilla

Medio sobre levadura

80 g de harina

50 g de nueces

Preparación:

Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas, mezclar bien y reservar. Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura, añadir el chocolate con la mantequilla, que no esté muy caliente, mezclar y echar la harina. Remover con una espátula, que se incorpore todo y añadir las nueces a trocitos. Volcarlo en un molde engrasado con mantequilla y harina, que no sea muy grande y cocer en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas.